Shake it! – Rezeptheft JiMs Bar alkoholfreie Cocktails
13 eiskalte Cocktails stellen die JiMs Bars aus acht Kreisen Schleswig-Holsteins in diesem Rezeptheft vor. Zusätzlich können noch die „Scharfe Birne“, der „Heiße Apfel“ oder das „Honigkuchenpferd“ für die Wintersaison nachgemixt werden. Nebenbei stehen die Kontaktdaten der regionalen Träger, bei denen sich Jugendliche zu JiMs-Barkeepern schulen lassen können. Eine Broschüre im Hosentaschenformat, kostenlos erhältlich an den JiMs Bar-Tresen.
Tip Top – besser geht´s nicht. Der ultimative Hochsommer-Drink
Zutaten
4/8 Limette
1 Stück Orange
2 cl Pfirsich-sirup
8 cl Maracujanektar
Floaten mit Erbeer-Sirup
Zubereitung
Glas
Crushed Ice
Dekoration
Orange / Minze
Schatzi – Schatzi ist der ideale Drink für Menschen, die paarweise auftreten, (gut kombinierbar mit Schnuffi …)
Zutaten
5 cl Joghurt
2 cl Himbeersirup
2 cl Vanillesirup
10 cl Kirschsaft
Zubereitung
Mixer / Crushed Ice
Dekoration
Himbeere oder Kirschen
Meloni – Meloni erfrischt dich an heißen Sommertagen und erinnert an große Ferien!
Zutaten
5 cl Ananassaft
7 cl Cranberrysaft
3 cl Wassermelonen-Sirup
Zubereitung
Shaker / W.-Eis
Dekoration
W. Melone / Kirsche
Jims – Der Klassiker in den JiMs Bar-Farben – passt (fast) immer!
Zutaten
4 cl Cranberrysaft
4 cl Apfelsaft
1 cl Limettensaft
2 cl Kokosnusssirup
2 cl Grenadinesirup
Zubereitung
Shaker/Crushed Ice
Dekoration
Melone / Kirsche
Appletiser – Sweet, soft and lazy – wie ein Sommertraum auf der Streuobstwiese!
Zutaten
3 cl Karamellsirup
2 cl Sahne
12 cl Apfelsaft
floaten mit Kirschsirup
Zubereitung
Mixer/ Crushed Ice
Dekoration
Melone / Kirsche
Virgin Moquito – für alle Chicas und Chicos, für die der Abend noch lange nicht zuende ist …
Zutaten
1 Limette
6 Minzblätter
1-2 Bl. Rohrzucker
auffüllen mit Bitter Lemon
Zubereitung
Im Glas mit Crushed Ice
Dekoration
Minze
Ipanema – ein Klassiker in jeder JiMs Bar und ein Energizer zu jeder Tageszeit.
Zutaten
1 Limette
2 Bl. Rohrzucker
auffüllen mit Ginger Ale
Zubereitung
im Glas mit Crushed Ice
Dekoration
Limettenscheibe am Glasrand
Schnuffi ist dein treuer Begleiter. Achtung, sein Karamellschmelz macht ihn auch für andere unwiderstehlich …
Zutaten
5 cl Ananassaft
5 cl Maracujanektar
1 cl Zitronensaft
2 cl Karamell Sirup
1 cl Grenadine Sirup
Zubereitung
Shaker / W.-Eis
Dekoration
Ananas / Kirsche
Schoko Mac – Macht jeden Macker zart und stark …
Zutaten
2 cl Ananassaft
8 cl Milch
2 cl Sahne
1 cl Karamellsirup
4 cl Schokoladen-Soße
Zubereitung
Mixer/Crushed Ice
Dekoration
Ananas / Schoko Raspeln
Mari(e)time – Hafen-nah und doch so fern!
Zutaten
4cl Orangensaft
4cl Maracujasaft
4cl Ananassaft
2cl Pfirsichsirup
2cl Grenadinesirup
1cl Kokossirup
1cl Zitronensaft
Zubereitung
Shaker/Crushed Ice
Dekoration
nach belieben
Rhubarb – rhabarberabarberababer…
Zutaten
1 Limette
2 BL Vanille Zucker
10 cl Rhabarber
Zubereitung
Mixer/Crushed Ice
Dekoration
Ein Rhabarberblättchen
Virgin Colada – Der Everybody´s Darling unter den Cocktails…
Zutaten
4 cl Kokosnusssirup
2 cl Sahne
12 cl Ananassaft
Zubereitung
Mixer / W.-Eis
Dekoration
Ananas / Orange / Kirsche